غذاءه ويكثره ، فلينتقعه في ماء نخال السميذ يوما وليلة ، أو في لبن حليب ، ثم يطبخه بشئ من دهن اللوز الحلو ويستعمله بشئ من سكر طبرزد ، فإن ذلك مما يقل يبسه ويزيل بعض عقله للبطن ، ويحسن غذاؤه ويجوده ويفيده زيادة في المني . فإن كره أحد اتخاذه باللبن وأراد أن يزيد في إطلاقه للبطن ، فليصير عوضا من اللبن ماء لب القرطم المطبوخ .
ومن خاصة الأرز أن ماءه يدبغ [1] المعدة ويجلو جلاء حسنا . والدليل على ذلك ، أنا نجده ينقي الجلد من الأوساخ إذا أغتسل به . وإذا طبخ بماء النخال باللبن على ما وصفنا ، زاد في المني زيادة بينة .

[1] أي يلينها ويزيل ما بها من رطوبة ونتن .