حبوبات؛ عمده‌ترين غذاى بشر

«وَ اخْرَجْنا مِنْها حَبَّاً فَمِنْهُ يَاْكُلَونَ».

ودانه‌هاى (غذايى) از آن خارج ساختيم كه از آن مى‌خورند.

خوراك اصلى بشر از ابتدا تاكنون همين حبوبات بوده و هست. ممكن است بشرِ پيش از تاريخ، بيشتر گوشت مى‌خورده است؛ ولى هنوز نظريه‌ى علمى ثابت شده‌اى در اين زمينه وجود ندارد.

اكنون خودكفايى كشورها از نظر غذا بر اساس خودكفايى آن‌ها در توليد گندم، جو، ذرّت و ساير حبوبات ارزيابى مى‌شود. غذا، اين‌هاست نه گوشت! گوشت همانطور كه در روايات آمده، جنبه‌ى «خورشت» را دارد.

غذاى اصلى، چيزى غير از گوشت است. و به همين علّت، حبوبات نقش اساسى در تغذيه را دارند و خداوند هم وقتى صحبتِ خوراك پيش مى‌آيد، از حبوبات ياد مى‌كند. بعد مى‌فرمايد:

«وَ جَعَلْنَا فِيهَا جَنَّاتٍ مِّن نَّخِيلٍ وَ أَعْنَابٍ».

ودر آن باغهايى از نخلها وانگورها قرار داديم.

خداوند براى تنوع و نيز تكميل نيازهاى غذايى بشر، ميوه‌هاى گوناگون مانند خرما و انگور را هم خلق فرموده است. بعد حضرت حق از چشمه‌هاى جوشان ياد مى‌كند:

«وَ فَجَّرنا فيها مِنَ الْعُيُونِ».

وچشمه هايى از آن جارى ساختيم.

قدرت‌نمايى خدا در غار على‌صدر همدان‌

آب اين چشمه‌ها كه از دل كوه و زمين مى‌جوشد، از كجا تأمين مى‌شود؟

در گذشته، بين مفسّرين بحث بوده است كه اين آب‌ها از زمين مى‌جوشد.

چگونه است كه خداوند مى‌فرمايد آب‌ها از آسمان‌ها مى‌آيد؟