لايجوز أكل لحم الحيوان المحلل شرعاً إلاّ إذا كان مذكّي. وتتحقق التذكية بالذبح والنحر والاصطياد.
لا تتحقق تذكية الحيوان شرعاً بالذبح إلاّ إذا تحقق ما يلي :
١ ـ قطع الأعضاء الأربعة : المريء والحلقوم والودجين. [١]
٢ ـ اسلام الذابح ، فلاتحلّ ذبيحة الكتابى وإن تحققت منه التسمية على المشهور.
٣ ـ الذبح بالحديد ، فلا يحلّ الحيوان إذا كان الذبح بغيره إلاّ فى حالة عدم وجوده فيجوز بغيره ممّا يتحقق به قطع الأعضاء الأربعة المتقدمة.
٤ ـ ذكر اسم الله سبحانه حالة الذبح.
٥ ـ استقبال القبلة بالحيوان حالة ذبحه.