والفواکه ( ٢٠٠ إلي ٥٠٠ غ ) والبطاطا بين حين وآخر من ( ٢٠٠ إلي ٣٠٠ غ ).

والمسموح منها بحرية : اللحوم الحمراء والأسماک غير الدسمة ، والبيض والمقبلات النباتية والسلطة والخضار المسلوقة.

حذار من السوائل

إن الترهل الإسفنجي کما يسمونه يکون مصحوباً باحتجاز کميات من الماء والملح في الجسم. وهو يظهر بصورة خاصة لدي النساء الشابات وأحياناٌ في سن المراهقة والبلوغ ، وهذا الترهل يصيب بشکل خاص الجذع وأصول الأطراف ، ويتميز بالرخاوة وقد يصحبه التهاب الأعصاب.

ولا يبدوا أنه مرتبط بتغذية قوية ؛ لأنه يتأتي عن أسي عنيف أو حمل أو إرهاق. إنه الترهل ال ـ Gynoidde وهو نوع من الترهل عنيف قد لا يستجيب بسرعة للحمية ، فلا بد إذن من إبعاد جميع أنواع السوائل وتقنينها بصورة قاسية. يجب استبعاد هذه السوائل عن مائدة الطعام ، ومنها أنواع الحساء. أما الماء فيجب ألا تتجاوز کميته اليومية نصف لتر.

ومنذ سنوات وضع لهؤلاء المرضي نوع من الحمية بدون ماء ولا ملح ، وقيل : إنها لا يمکن أن تستمر أکثر من أربع مرات في الأسبوع. ففي الصباح : بيضة مسلوقة أو ٥٠ غراماً من الملح. وفي الظهيرة : ١٠٠ غرام من اللحم و ٨٠ غراماً من الجبن الهولندي.

هذا ومن المستحسن في جميع أنواع الترهل تناول الطعام بدون ملخ أو بقليل جداً منه.

أما في معالجة الترهل الإسفنجي فمن الضروري جداً تقليل الملح. فأحياناً يکفي استبعاد الأطعمة الغنية به کاللحوم المجففة والجبن وسمک البحر والملعبات. وإذا لم يکف ذلک يتوجب إلغاء بعض أنواع الحضار کالخرشوف واللوبياء والملفوف المجفف إلخ ..

والآن ، کيف يمکن القضاء علي الترهل دون خطر؟ ...

إن إلي جانب الحمية ، وهي الأساس بعض أنواع العقاقير التي احتراق المواد في الجسم وتضاعف عملية القبول وتقلل القابلية ، وبعضها يستند في حالات علي أساس هرموني.

غير أن الاحتفاظ بمکاسب الحمية أمر أهم من الحمية نفسها فالمريض الذي فقد بضعة کيلو غرامات بجهد وتضحية يجب عليه أن يحافظ علي هذا المکسب وذلک باتباع نظام غذائي خاص لا يحيد عنه.