الفصل الثالث عشر

( في نوادر الاطعمة وغيرها )

( في الجبن والجوز )

قال الصادق عليه‌السلام : الجبن والجوز في كل واحد منهما شفاء ، وإذا افترقا كان في كل واحد منهما داء.

وعنه عليه‌السلام قال : الجبن يهضم ما قبله ويشهي ما بعده.

وعنه عليه‌السلام قال : أكل الجوز في شدة الحر ويهيج القروح في الجسد. وأكله في الشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد.

( في الملح )

قال رسول الله صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم في وصيته لعلي عليه‌السلام : يا علي إبدأ بالملح واختم بالملح ، فإن في الملح شفاء من سبعين داء ، منها الجنون والجذام والبرص ووجع الحلق ووجع الاضراس ووجع البطن.

عن الصادق عليه‌السلام قال : من ذر على أول لقمة من طعامه الملح ذهب بنمش الوجه [١].

سأل الرضا عليه‌السلام أصحابه : أي الادام أجود؟ فقال بعضهم : اللحم. وقال بعضهم : السمن. وقال بعضهم : الزيت فقال : لا ، هو الملح خرجنا إلى نزهة لنا فنسي الغلام الملح ، فما انتفعنا بشيء حتى انصرفنا.

من الفردوس ، عن عائشة ، قال النبي صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم : من أكل الملح قبل كل شيء وبعد كل شيء رفع الله عنه ثلاثمائة وثلاثين نوعا من البلاء ، أهونها الجذام.

( في الخل )

عن أنس قال : قال صلى‌الله‌عليه‌وآله : من أكل الخل قام على رأسه ملك يستغفر له حتى يفرغ. وقال : الملح من الماعون والماء والبرمة. ودخل رسول الله صلى‌الله‌عليه‌وآله على أم سلمة رضي الله عنها فقدمت إليه كسرا ، فقال صلى‌الله‌عليه‌وآله : هل عندكم إدام؟ فقالت : يا رسول الله ما عندي إلا خل ، فقال صلى‌الله‌عليه‌وآله : نعم الادام الخل وما افتقر بيت فيه خل.

[١] النمش ـ بالتحريك ـ : نقط بيض وسود تقع في الجلد تخالف لونه.