مدينة ديروط

ديروط مدينة شريفة بناها الرومان على الضفة الإفريقية لنهر النيل. وليس لها جدار سور. وهي مأهول بالسكان بشكل طيب. ومزدانة ببيوت جميلة ذات بناء متقن جدا. وأرباضها كبيرة ومليئة بالدكاكين الجميلة. كما تحوي أيضا جامعا بديعا. وسكانها واسعو الثراء لأن لديهم الكثير من مزارع قصب السكر. وتدفع كورتها حوالي مائة ألف أشرفي [٦٨]. في العام للسلطان عن صنع السكر. ويوجد في ديروط مصانع كبيرة تشبه قصرا ، تقوم فيها المعاصر والمراجل لاستخراج السكر وطبخه. ولم أر في أي مكان آخر مثل هذا العدد من العمال المستخدمين في هذه الصناعة. ولقد سمعت من فم أحد موظفي البلدة بأنه ينفق يوميا حوالي مائتي أشرفي على هؤلاء العمال.

محلة قيس

محلة قيس مدينة حديثة بنيت في عصر المسلمين على ضفة النيل الأفريقية ، فوق تل عال ، وكل أراضيها الزراعية مرتفعة حتى إن المزارع لتتألف من الكرمة ، لأن النيل لا يستطيع أن يدركها عند فيضانه. وتقدم هذه المدينة للقاهرة العنب الطازج في أثناء نصف موسمه. وهي بلدة قليلة الطمأنينة ، وجل سكانها تقريبا ملاحون (بحارة) إذ ليس لديهم سوى القليل من الأراضي الزراعية [٦٩].

القاهرة : المدينة الكبرى الباهرة

من المشهور أن القاهرة هي إحدى أكبر مدن العالم ومن أكثرها رونقا وبهاء. وسأصف لكم مظهرها وموقعها بصورة مفصلة. تاركا جانبا كل الأكاذيب التي حيكت حول موضعها في كل مكان تقريبا.

ولنبدأ أولا باسمها. فالقاهرة كلمة عربية ، ولكنها مشوهة في اللغات

[٦٨] أو ديناريزن ٤٧٦ ، ٣ جرامات من الذهب الصافي.

[٦٩] لم يكن باستطاعتنا العثور على أثر من محلة قيس ، والتي وجدت مع ذلك ، لأنها تظهر على خارطة الكادستر ولعام ١٣٧٥ م. «وللعنب القيسي شهرة كبيرة في منطقة حلب ولونه أبيض وحباته شفافة ومستديرة» (المترجم).