ويوجد في المدينة موارد عديدة للماء ، ولكن العيون تقع خارج المدينة بحيث يستطيع العدو أن يقطع عنها الماء بدون صعوبة. وأسوارها عالية جدا ومتينة للغاية ، ولها خمسة أبواب شديدة الاتساع ، وذات مصاريع مصفحة بالحديد. وقد أقيمت في جوف هذه الأبواب السميكة حجرات صغيرة يقيم فيها الموظفون والحرس والمكّاسون. ويقع القصر الملكي في جنوب المدينة وتطيف به أسوار غاية في الارتفاع ، على غرار القلاع ، وهو يحوي قصورا أخرى مع حدائقها وقساطلها. وكلها متقنة البناء جدا مع هندسة رائعة. ولهذا القصر بابان ، الأول ينفتح على البادية ، في مواجهة الجبل ، والثاني نحو داخل المدينة ، حيث يقيم قائد الحرس. وتوجد في خارج تلمسان عدة كور بديعة بها منازل غاية في الأناقة ، ومن عادة سكان المدينة قضاء الصيف فيها حيث ينعمون بأكبر متعة. فلهم فيها بساتين فاخرة تنتج أعنابا من كل الألوان وذات نكهة رائعة ، وكرزا من كل نوع تبلغ وفرته حدا لم ار له مثيلا في أي مكان آخر ، وتينا شديد الحلاوة اسود اللون كبير الحجم طويلا جدا يجفف ليؤكل في الشتاء ، ودرّاقا وجوزا ولوزا وبطيخا وخيارا وثمارا أخرى مختلفة ... وعلى مسافة ثلاثة أميال [٤٩] تقريبا من المدينة ، في الشرق ، يظهر العديد من طواحين القمح على نهر يدعى سفسيف. وتوجد طواحين أخرى أقرب منها على سفوح جبل القلعة ، باتجاه الجنوب.

ولنعد لكلامنا عن المدينة ، التي نجد فيها قضاة ومحامين والعديد من كتاب العدل الذين يتدخلون في الدعاوى ، ونرى فيها أيضا الكثير من الطلبة والأساتذة في مختلف المواد ، سواء في الشرع أو في العلوم الطبيعية وتكفل المدارس الخمس أمر معيشتهم بانتظام.

وينقسم سائر سكان تلمسان إلى اربع طبقات : صناع وتجار وطلبة وجنود. وتجارها رجال مستقيمون ، ومخلصون جدا وشرفاء في معاملتهم التجارية. ويعملون جاهدين لجعل مدينتهم جيدة التموين. وسفرهم الرئيسي بقصد التجارة هي الرحلة التي يقومون بها نحو بلاد السودان. وهم أغنياء جدا فيما يملكونه من عقار ومتاع ونقود. والصناع أناس أشداء يحيون حياة هادئة ممتعة : وينعمون بأوقات لراحتهم. اما عساكر الملك فهم رجال مختارون ويتقاضون اجورا مرتفعة ، فينال أصغر واحد منهم في الشهر ثلاثة دنانير من عملتهم وهو يعادل ثلاثة دنانير ونصف من النقود الايطالية.

[٤٩] ٥ كم.