بهداشت مسافر

بدان كه همانا شخص مسافر بايد در هنگام حركت اعتدال هوا را در نظر داشته باشد وقتى در هواى گرم ناچار بمسافرت شد شكم خود را از طعام پر نكند و نيز با شكم خالى حركت نكند اعتدال در شكم را رعايت كند در هواى گرم غذاى سرد و مرطوب بخورد از گوشت تازه و هلام‌[1] و سركه و روغن زيتون و آب غوره و نظير آنها استفاده كند.

بايد دانست كه در هواى بسيار گرم راه نوردى براى بدنهاى لاغر خصوص هنگامى كه شكمشان از طعام خالى باشد مضر است ولى در بدنهاى فربه سودمند.

اما صلاح حال مسافر و حفظ او از بيشتر آزارها باينست كه از آب هيچ منزلى كه در آن نزول ميكند ننوشد مگر اينكه قبلا آن را با آب سابق ممزوج كرده باشد، با آبى كه خالص و مخصوص همان منزل باشد و با آبهاى ديگر اختلاط نيافته باشد.

لازمست اينكه مسافر از وطن خود از جايى كه در آن رشد و تربيت يافته مقدارى خاك بردارد و در هر منزلى كه وارد مى‌شود كمى از آن خاك را با آب مشروب خود بياميزد و خوب آن را درهم زده محلول را بكنارى بگذارد تا گل آب كاملا رسوب كند و آب صاف شود.

[1] هلام يكنوع خوراك قديمى عربها است كه شرحش در پيش گذشت.