هستند، امّا اينكه تمامى حلال گوشت‌ها منحصر به اين‌ها باشد محلّ اشكال است.

حرام شدن حيوانات حلال گوشتى‌

حيواناتى كه در اصل حلال گوشت بوده سپس به دلائلى حرام مى‌شوند، عبارتند از:

1) حيوان نجاستخوار

(مسأله 2054) حيوان حلال گوشتى كه مدّت چشمگيرى با خوردن مدفوع انسان خو گرفته، و چيز ديگرى جز به صورت نادر نمى‌خورد، و گفته مى‌شود كه خوراك او مدفوع انسان است، گوشتش حرام مى‌شود. ولى اگر در كنار آن از ديگرخوراكيها به مقدار قابل توجه بخورد حرام گوشت نمى‌شود.

(مسأله 2055) براى برطرف شدن حرام گوشتى از آن لازم است آن را به مدّت چشمگيرى در محلّى نگهدارى كنند كه دسترسى به مدفوع انسان نداشته باشد و به تدريج از حال نجاستخوارى بيرون بيايد. كه اين كار را «استبرا» مى‌گويند.

(مسأله 2056) مدّت استبرا شرعا در شتر 40 روز، در گاو 20 روز، در گوسفند 10 روز، در مرغابى 5 روز و در ماهى يك شبانه روز تعيين شده، ولى بهتر آن است كه در مرغابى 7 روز، در گوسفند 14 روز و در گاو 30 روز و بهتر از آن 40 روزمنظور گردد.

2- بزغاله‌اى كه شير خوك بخورد

(مسأله 2057) بزغاله، بلكه بنابر احتياط واجب هر حيوان ديگرى كه از پستان خوك مدّت چشمگيرى شير بخورد، حرام گوشت مى‌شود و بايد استبرا شود.